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論文背景素材：牧漁歸數(shù)智化生態(tài)漁業(yè)數(shù)字化項目改造案例

企業(yè)簡介

東營尚牧農業(yè)科技有限公司主要從事設施化水產生態(tài)養(yǎng)殖和相關技術、產品的研發(fā)、銷售。公司投資建設的牧漁歸陸上海洋牧場項目占地面積2329畝，規(guī)劃養(yǎng)殖面積40萬平方米。目前，已完成6萬平方米生態(tài)育場的建設。

企業(yè)痛點

傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖模式受氣候與天氣影響大，投苗和產出時間不確定;養(yǎng)殖過程藥物依賴嚴重，導致產品藥殘風險高，養(yǎng)殖成活率低，產量不穩(wěn)定;人員勞動密集，操作和投喂管理不規(guī)范，飼料轉化率低。

解決方案

一是自主研發(fā)標準化模塊養(yǎng)殖設施，構建規(guī)格統(tǒng)一、設施完備、運行高效的養(yǎng)殖體系。二是建設基于5G技術的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標識解析智慧生產項目，加強廠區(qū)自動化、智能化的升級，包括廠區(qū)養(yǎng)殖育場安裝傳感設備、開發(fā)視頻管理平臺、開發(fā)可視化大屏、優(yōu)化流程管理，整合水質監(jiān)測分析平臺（環(huán)境控制、水質監(jiān)測）與行為管理（飼料投喂、水質調節(jié)）等數(shù)智化管理工具，實施水產動物的精細化管理與生產、產品溯源管理。三是聯(lián)合國內知名通信運營商進行5G定制網(wǎng)建設，加快5G應用覆蓋、研發(fā)自動機器人（5G自動投喂機器人、5G自動巡檢機器人、5G自動清污機器人），對產業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖與流通全過程進行智能化管控。

實施效果

對蝦養(yǎng)殖成功率穩(wěn)定在90%以上，苗種成活率提升20%，飼料利用率提升25%;對蝦年產出從3批提升到5批，畝水面年產達6萬斤，相比傳統(tǒng)模式提升30倍以上，產品綜合毛利率提高30%以上;單位生態(tài)育場養(yǎng)殖人員從12名降低為4名，大幅降低了人力成本;通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標識解析對產品進行溯源，廣大消費者可以全面直觀的看到無公害、無抗生素養(yǎng)殖全過程記錄，從而加深對牧漁歸只做健康食品的高端品牌認同感，產品供不應求，大幅提高了經濟效益。

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